冬の高級な贈り物
【あんぽ柿】
やっとあんぽ柿が美味しい季節がやって参りました。
冬のおやつと言ったらあんぽ柿、近所でも柿農家があり毎年頂いています。
高級なイメージがありますが、こちらではこの季節、軒先に吊るしてあり珍しくも無いので好き好んで食べません。
こんなに美味しいのに！
表面は鮮やかなオレンジ色で少し歯ごたえがありますが、
中身（果肉）はトロリとしている半生の干し柿です。
中身（果肉）はトロリとしている半生の干し柿です。
新年の挨拶が遅れましたが
今年もよろしくお願いします。
今年もよろしくお願いします。
この記事へのコメント
はじめまして、こんにちわ
この柿は見た目も芸術的なきれいさですね！
色もですがヘタの感じがよいです。
1枚目の写真のようにそのまま飾っておきたいくらい。
が、やはり食べないとだめでしょうね（笑）。
私は干し柿は二十歳になるまでまったくだめだったのですが、
二十歳を過ぎて人にもらったのを食べて突然好きになりました。
突然の書き込み失礼しました。
この柿は見た目も芸術的なきれいさですね！
色もですがヘタの感じがよいです。
1枚目の写真のようにそのまま飾っておきたいくらい。
が、やはり食べないとだめでしょうね（笑）。
私は干し柿は二十歳になるまでまったくだめだったのですが、
二十歳を過ぎて人にもらったのを食べて突然好きになりました。
突然の書き込み失礼しました。
guitarbird
2011年01月08日 13:56
あんぽ柿は食べれないな～・・・
かたいほうが好きだな～(普通の柿)
色がとてもきれいです！
でも食べれません！(笑)
かたいほうが好きだな～(普通の柿)
色がとてもきれいです！
でも食べれません！(笑)
★ guitarbirdさんコメントありがとうございます♪
渋い柿が干しただけで、あんなに甘くなるのだから不思議です。
去年の秋に尾瀬に行ってきたのですがその時、すごい速さで木を登る鳥を見かけ気になっていたのですが、多分ゴジュウカラ？でも下に向かって歩いているのは確認できませんでした。ゴジュウカラだったら謎は解けました。
渋い柿が干しただけで、あんなに甘くなるのだから不思議です。
去年の秋に尾瀬に行ってきたのですがその時、すごい速さで木を登る鳥を見かけ気になっていたのですが、多分ゴジュウカラ？でも下に向かって歩いているのは確認できませんでした。ゴジュウカラだったら謎は解けました。
★ だらん子さんコメントありがとうございます♪
あんぽ柿もクニョクニョ系でした（笑）
あんぽ柿もクニョクニョ系でした（笑）
